.•:* ملتقي كلية التربية جامعة الأزهر *:•.
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة

مرحبا بك في ملتقي كلية التربية جامعة الأزهر

لتتمكن من الأستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا الملتقي من خدمات وخصائص يجب عليك
أن تسجل الدخول الي حسابك في الملتقي .

ان لم يكن لديك حساب بعد هنا في الملتقي
نتشرف بدعوتك لانشائه والانضمام الينا .
ادارة الملتقي: ALazhar
.•:* ملتقي كلية التربية جامعة الأزهر *:•.
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة

مرحبا بك في ملتقي كلية التربية جامعة الأزهر

لتتمكن من الأستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا الملتقي من خدمات وخصائص يجب عليك
أن تسجل الدخول الي حسابك في الملتقي .

ان لم يكن لديك حساب بعد هنا في الملتقي
نتشرف بدعوتك لانشائه والانضمام الينا .
ادارة الملتقي: ALazhar
.•:* ملتقي كلية التربية جامعة الأزهر *:•.
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.•:* ملتقي كلية التربية جامعة الأزهر *:•.


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول



 

 ** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دايخة من لعبة بايخة

أزهري مسفح تسفيح
أزهري مسفح تسفيح
دايخة من لعبة بايخة


انثى العمر : 35
لا الله الا الله
تاريخ التسجيل : 19/06/2011

** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  Empty
مُساهمةموضوع: ** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))    ** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  Icon_minitime17th يوليو 2011, 17:11

** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  Lonle_e5ctkbdbkqnb




** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  Imane_lvKBtZ

مرحباً بكل الاحبة


وصفتي اليوم هي لفائف باللحم والجبن


&

خفيفي (معمول بدون حشو)


** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  Lonle_ecrkek10j9wb
3 كوب طحين ابيض
1 ملعقة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
2 ملعقة صغيرة سكر
4 ملاعق سمن نباتي
رشة ملح
ماء كافي للعجن

******

الحشو
-------
ربع كيلو لحم مفروم
1 بصلة
رشة فلفل اسود + بهارات كاري + كمون
جبن موزريلا مبروش

*******

هذه صورة اللحم بعد ما حمسته مع البصل والتوابل
** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  A3a5.com-13046106182

** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  Lonle_v3e0kidq521r
نخلط مقادير العجين مع بعض ونعجن جيداً
** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  A3a5.com-13046102771


نتركه يتخمر لمدة ما بين (30 - 45) دقيقة
** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  A3a5.com-13046102772

نقطع العجين على شكل كور صغيرة
** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  A3a5.com-13046102773

نفرد العجين بالشوبك ثم نضع اللحم والجبن في الوسط
** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  A3a5.com-13046106181

ثم نلف العجين كما مبين في الصورة
** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  A3a5.com-13046102775

ثم نصفه في صينية مدهونة وندهن الوجه بالبيض وقليل من الزيت النباتي
** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  A3a5.com-13046106183

هنا بعد اخراجه من الفرن ما شاء الله
الطعم اكثر من رائع
** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  A3a5.com-13046106184

هنا من الداخل
** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  A3a5.com-13046106185

***********

بقي عندي القليل من العجين اضفت له ملقتين سمن نباتي وملقتين سكر ورشة هيل مطحون
حتى اعمل منه خفيفي (معمول بدون حشو)
احنا بالعراق نسميه خفيفي

نفرد العجين بالشوبك ونقطعه بأشكال مختلفة
** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  A3a5.com-13046110971

نضعه في قالب مدهون .. وندهن الوجه بالبيض والقليل من الزيت النباتي
ونرش حبة البركة
والبعض يفضله بدون حبة البركه
** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  A3a5.com-13046110972

هنا بعد اخراجه من الفرن
** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  A3a5.com-13046110973

وهنا جاهز للتقديم
** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  A3a5.com-13046110974

ارجو ان تعجبكم


لكم كل الود


::
** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  Lonle_7cu4f837pe5n
** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  Signline2010
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
°ˆ¤® دمعة الم °ˆ~¤®

۩ஜ۩ نائبة المدير ۩ஜ°
۩ஜ۩ نائبة المدير  ۩ஜ°
°ˆ¤® دمعة الم °ˆ~¤®


انثى العمر : 35
لا الله الا الله
تاريخ التسجيل : 10/06/2011

** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  Empty
مُساهمةموضوع: رد: ** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))    ** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  Icon_minitime18th يوليو 2011, 02:57

يسلمو الك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سيدرا

۩ஜ۩ مشرفـة۩ஜ°
۩ஜ۩ مشرفـة۩ஜ°
سيدرا


انثى العمر : 36
لا الله الا الله
تاريخ التسجيل : 19/06/2011

** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  Empty
مُساهمةموضوع: رد: ** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))    ** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))  Icon_minitime31st يوليو 2011, 07:33

يسلمو شام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
** وصفة مصورة ** (( لفــائـف باللـحم والجـبـن & خـفيفـي ))
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أحكام التجويد مصورة كاملة
» وصفة لحرق الدهون ..
» وصفة منزلية مساعدة للتخلص من نزلات البرد والإنفلونزا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.•:* ملتقي كلية التربية جامعة الأزهر *:•. :: قسم الاسرة والمجتمع :: •° مطبخ كلية التربية.. °• ..-
انتقل الى: