.•:* ملتقي كلية التربية جامعة الأزهر *:•.
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة

مرحبا بك في ملتقي كلية التربية جامعة الأزهر

لتتمكن من الأستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا الملتقي من خدمات وخصائص يجب عليك
أن تسجل الدخول الي حسابك في الملتقي .

ان لم يكن لديك حساب بعد هنا في الملتقي
نتشرف بدعوتك لانشائه والانضمام الينا .
ادارة الملتقي: ALazhar

.•:* ملتقي كلية التربية جامعة الأزهر *:•.


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورالمجموعاتالأعضاءس .و .جبحـثالتسجيلدخول



شاطر | 
 

 ميني بيتزا لذيذة وطريييية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روحي تناديك

ازهري نعتز به
ازهري نعتز به
avatar

انثى العمر : 25
لا الله الا الله
تاريخ التسجيل : 13/10/2011

مُساهمةموضوع: ميني بيتزا لذيذة وطريييية    1st يونيو 2012, 17:50


السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه ،،

مـــيني بيــــتزا


العجينة :



(( تقريباً 3 كاسات وربع طحين أبيض))


4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن

الطريقة :



تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) حتى تتشكل لك عجينة طرية

وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة



الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة

ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف

اعملي الصلصة بطريقتك الخاصة وامسحي بها وجه البيتزا


أنا حضرت صلصة كالتالي ^^

بشرت حبة طماطم + فصان ثوم + ملح + قليل من الزيت وخليتهم مدة 5 دقائق
تقريبا أو أكثر حتى تطهى الطماطم جيدا ثم أضفت قليل من الطماطم المصبرة +
فلفل احمر + قليل من الدرسة + فلفل أسود + زعيترة + توابل البيتزا وخليتهم
على نار هادئة لمدة أقل من عشر دقائق .. في حين قمت بتقلية اللحم المفروم
في الزيت مع الثوم ووالملح والفلفل الأسود .. بعدها أضفته لصلصة الطماطم ..

وضعت القليل من الصلصة على البيتزا وأضفت شرائح رقيقة من الفلفل الحار و
أضفت زيتون أسود وفي الاخير وضعت الجبن المبشور الذي لا أستغني عنه

وهاهي الميني بيتزا طلعت طرييية ولذيذة : )








وهذه صورة عن قرب ^^






جربوها والله ماراح تندموا وخصوصا أنها بيتقى طرية حتى في اليوم الموالي Smile)



وبالهــــنا والشفا Smile)







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
°ˆ¤® دمعة الم °ˆ~¤®

۩ஜ۩ نائبة المدير ۩ஜ°
۩ஜ۩ نائبة المدير  ۩ஜ°
avatar

انثى العمر : 28
لا الله الا الله
تاريخ التسجيل : 10/06/2011

مُساهمةموضوع: رد: ميني بيتزا لذيذة وطريييية    4th يونيو 2012, 07:57

اممممممممممممممممم
شكلها طيبة كتير
يسلموووووووووو


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روحي تناديك

ازهري نعتز به
ازهري نعتز به
avatar

انثى العمر : 25
لا الله الا الله
تاريخ التسجيل : 13/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: ميني بيتزا لذيذة وطريييية    4th يونيو 2012, 15:31

مرورك الطيب والرائع
منورة حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جنون انسانه

۩ஜ۩ مشرفـة۩ஜ°
۩ஜ۩ مشرفـة۩ஜ°
avatar

انثى العمر : 26
لا الله الا الله
تاريخ التسجيل : 14/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: ميني بيتزا لذيذة وطريييية    17th يوليو 2012, 17:56

ممممممم لزيزه

ي
س
ل
م
و


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روحي تناديك

ازهري نعتز به
ازهري نعتز به
avatar

انثى العمر : 25
لا الله الا الله
تاريخ التسجيل : 13/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: ميني بيتزا لذيذة وطريييية    24th يوليو 2012, 20:18

الله يسلمك ياعسل

آخخخخخ لو يصحولي هلا وأنا صايمة ههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ميني بيتزا لذيذة وطريييية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.•:* ملتقي كلية التربية جامعة الأزهر *:•. :: قسم الاسرة والمجتمع :: •° مطبخ كلية التربية.. °• ..-
انتقل الى: